

Caccia al tartufo e aperitivo nelle Langhe
Questa esperienza si basa sulla ricerca del tartufo nelle Langhe, seguita da una degustazione a base di tartufo, formaggi, vini e altri cibi locali.
Inizialmente ci sarà un'illustrazione della storia e delle caratteristiche del tartufo con le sue tipologie. A seguire, uscirete a caccia con il trifulau, seguito dai suoi cani Esterina e Lizzy, alla ricerca di tartufi sotto terra. I cani hanno un olfatto addestrato ad annusare il tartufo e riconoscere il luoghi in cui cresce.
Si passa poi alla visita della Casa del Trifulau dove si potranno vedere gli oggetti, le immagini e i ricordi tramandati dal Trifulau.
In conclusione della visita verrà servito un aperitivo al tartufo con degustazione annessa.
Calendario delle visite
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• Ottobre – Gennaio: Tartufo bianco pregiato
• Febbraio – Settembre: Tartufo nero estivo - invernale
Alcune visite potrebbero essere svolte in lingua inglese.
Nel periodo estivo Giugno-Agosto la caccia al tartufo e aperitivo nelle Langhe è prenotabile solo al mattino.
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Informazioni aggiuntive
Camminata facile e non impegnativa nel bosco. Sono benvenuti anche i bambini. I bambini sotto i 10 anni non pagano.
5.0 • 9 recensioni
Incluso / Da portare
- Abbigliamento e scarpe adeguate per la camminata nel bosco
- Degustazione con vini, formaggi e assaggi di tartufo
- Guida Trifulau
- Su richiesta visite in inglese