Pranzo in malga a Moena con vista sulle Dolomiti

Il Ristorante Malga Panna, nel cuore della Val di Susa, a Moena in provincia di Trento si trova in una location di grande pregio, con vista panoramica sulla Conca di Moena e le Dolomiti.

La cucina viene premiata con la Stella Michelin dal 1993 ed offre piatti sia tradizionali che moderni. Potrete assaggiare queste prelibatezze grazie ai menù degustazione tra cui potrete scegliere.

Menù Persuasione:

•    Piccolo Benvenuto dalla cucina.
•    Trota, Burro bianco, insalata d’agrumi.
•    Cavatelli, porcino, gambero rosa e olio al prezzemolo.
•    Riso, nocciola e rosmarino.
•    Hamburger di cotechino e tartufo.
•    Cervo in crosta di quinoa e fragole.
•    Predessert.
•    Cioccolato bianco, lampone e mojito.

Menù Sapori di Malga:

•    Piccolo Benvenuto dalla cucina.
•    Coniglio, foie gras, pancetta e mandarino.
•    Ramen ai profumi del Garda.
•    Agnello al fieno, radici e tarassaco tostato.
•    Predessert.
•    Tiramisù di bosco caramellato.

Le bevande non sono comprese nel prezzo indicato e verranno scelte e pagate in loco.

In caso di allergie o esigenze alimentari specifiche sarà necessario contattare direttamente la struttura.

Il ristorante è raggiungibile in macchina dal centro abitato di Moena; è previsto un tratto di strada in salita ma fattibile per tutte le macchine.