Le migliori 20 esperienze culinarie da regalare

La visita in cantina vi farà conoscere la storia della produzione dei vini di una delle più storiche cantine delle Langhe e vi farà immergere nel suggestivo territorio piemontese vicino ad Alba e Barolo. In seguito alla visita della cantina e dei vigneti della tenuta, potrete scegliere fra i diversi menù pranzo offerti dall'azienda.

Potrete aggiungere al menù una degustazione di vini più o meno completa, oppure optare per una bottiglia di vino a vostra scelta.

L'esperienza ha una durata che varia dalle 2 alle 3 ore ed è adatta a tutti. I minori non possono degustare. Su richiesta, potrete aggiungere un tagliere di salumi o di formaggi per arricchire ulteriormente la vostra esperienza gastronomica, con un supplemento.

Menù Goloso (2 ore 30 minuti)

Il menù include un assortimento di antipasti freddi e caldi della nostra tradizione contadina, un primo fatto in casa a vostra scelta e uno squisito dessert per concludere l'esperienza.

Menù Delizioso (3 ore)

Il menù include antipasti freddi e caldi della tradizione contadina, seguiti da un primo piatto fatto in casa a vostra scelta, un secondo e un dessert per concludere l'esperienza.

Per i bambini è previsto un menù che comprende pasta, cotoletta e patate e un dessert finale, per permettere anche a loro di vivere questa divertente esperienza.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

Questa visita in cantina con degustazione a Castagnito, nel cuore del Roero, vi farà immergere nella storia della produzione dei più noti vini piemontesi. Avrete la possibilità di degustare 4 o 6 vini, in base all'opzione scelta, abbinati ad un tagliere di salumi e formaggi del territorio.

Una volta accolti, verrete accompagnati sulle colline vicino ai vigneti per ammirare i panorami delle colline circostanti e vi verrà offerta dell'acqua e della frutta di stagione a chilometro zero. 

Dopo pochi minuti verrete accompagnati in cantina, dove potrete conoscere tutte le fasi di produzione e di affinamento dei vini più storici della tradizione roera. La spiegazione è seguita da una degustazione di vini del territorio, abbinata ad un tagliere di salumi e formaggi locali, da un calice di Passito e da un dolce alle nocciole.

Roero e Non solo (2 ore 30 minuti)

La degustazione include 7 vini ed è abbinata a: un tagliere di salumi, prodotti locali, tagliere di formaggi
locali e torta di nocciole.

Roero 100% (2 ore)

La degustazione include 5 vini ed è abbinata ad un tagliere di salumi e formaggi locali e da un dolce alle nocciole.

L'esperienza è adatta a tutti, e durante la primavera e l'estate può essere offerta all'aperto.

La degustazione e visita alle cantine Infernot nel Monferrato si svolge a Cella Monte, entrato a far parte dei Borghi più Belli d’Italia dal 2018 e comprende: una visita alla cantina storica e agli infernot, seguita da una degustazione di 4 vini.

Per chi lo gradisce si può aggiungere un piccolo tagliere con salumi, formaggi, bruschettine.

Gli infernot sono grotte sotterranee scavate a mano, che hanno permesso al territorio del Monferrato di diventare Patrimonio Unesco insieme ai territori di Langhe e Roero nel 2014.

La visita si conclude con la degustazione di 4 vini di produzione dell'azienda accompagnati da un piccolo tagliere di prodotti locali e grissini. Per il tagliere è possibile richiedere la versione vegetariana.

Durante la degustazione assaggerete:

• Mariulin (Piemonte DOC Chardonnay, Spumante Brut Metodo Martinotti)
• Dedalo (Monferrato DOC Bianco da uve Arneis)
• Solista (Grignolino del Monferrato Casalese DOC)
• Carisa (Piemonte DOC Barbera)

Per la visita delle cantine nel Monferrato raccomandiamo un abbigliamento consono alle basse temperature e alta umidità presenti nei locali.

La visita in cantina con degustazione nelle colline del Monferrato vi permetterà di scoprire i prodotti tipici delle colline piemontesi a Montemagno.

L'attività ha inizio con una passeggiata nei vigneti dell'azienda agricola seguita dalla visita guidata in cantina dove vi verrà spiegato il processo produttivo del vino. Al termine potrete scegliere tra 2 degustazioni.

Tour classico

Comprende la degustazione di 5 vini di produzione locale accompagnato da un tipico tagliere di salumi e formaggi.

Degustazione Ruchè

L'attività comprende una degustazione che vi permetterà di scoprire un particolare tipo di vino, il Ruchè. Vi verrà servito un percorso di 5 vini con aggiunta della grappa Ruchè, il tutto accompagnato da salumi e formaggi locali.

In caso di maltempo e di impossibilità di fare la passeggiata nei vigneti, vi verrà regalata una bottiglia di vino ogni 2 persone indipendentemente dalla degustazione selezionata.

Degustazione Gold

L’esperienza sarà interamente seguita dall'enologa della struttrura e consiste in un tour dei vigneti che circondano la tenuta, la visita della cantina di vinificazione e della barricaia interrata e la degustazione di 5 vini di produzione propria accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi locali.

In caso di maltempo, al posto del giro in vigna, sarà applicato lo sconto del 10% su un eventuale acquisto di vino.

Un picnic in vigna nel Monferrato è un'occasione perfetta per rilassarsi all'aria aperta gustando prodotti tipici e vini piemontesi.

L'esperienza comincia con una visita alla cantina di vinificazione e quella di invecchiamento sotterranea, immerse tra le colline del Monferrato. Qui si trovano botti di legno, barrique e tonneaux di provenienza Allier.

Successivamente, vi sarà dato un morbido plaid con cuscini e un cestino per il pic-nic pieno di prelibatezze, accompagnato da una bottiglia vino locale (una ogni due persone).

Godetevi questo picnic con il panorama del Monferrato, che farà da sfondo per un momento di relax nella campagna di Montemagno.

La visita in cantina con degustazione al Castello di Razzano offre un'esperienza coinvolgente per gli amanti del vino e per coloro che desiderano conoscere la cultura vitivinicola locale. Situato nel suggestivo Castello di Razzano, il museo offre un affascinante viaggio attraverso la storia e la produzione del vino nella regione e nel Monferrato.

Dopo la visita al museo, avrete l'opportunità di esplorare le Cantine di invecchiamento del Castello di Razzano. La degustazione di vini è un momento clou della visita. Ogni persona avrà l'opportunità di assaggiare tre diversi vini, rappresentativi della produzione del Castello di Razzano. La selezione dei vini potrebbe comprendere sia vini bianchi che rossi, in base alle vostre preferenze o alle specialità della regione. Per accompagnare la degustazione, vi sarà servito un tagliere di salumi e formaggi tipici locali, che si abbinano perfettamente ai vini.

Posizionato in uno degli angoli più suggestivi del Monferrato e circondato da una tenuta di grande bellezza paesaggistica, il Castello di Razzano è il punto di riferimento ideale per chi desidera godere di esperienze eno-gastronomiche del territorio.

Il pranzo tra i vigneti e degustazione vini a San Gimignano è un'esperienza molto romantica in Toscana. È disponibile anche per cena e prevede una passeggiata tra i vigneti, durante la quale vi verrà illustrata la tecnica di raccolta dell'uva. Dopodiché vi verrà data una lezione sul vino, dalle tecniche enologiche a come conservare un vigneto.  

A seguire una degustazione di vini e prodotti tipici toscani tra i filari del vigneto della tenuta, con pranzo o cena serviti. L'esperienza consiste in una degustazione verticale di 15 prodotti toscani.  

Il pranzo o la cena saranno accompagnati dalla degustazione e dalle seguenti portate:

• Aperitivo con tipici salumi e formaggi toscani e bruschette.
• Ribollita Toscana o Lasagna al Tartufo
• Carne arrosto con Contorno
• Cantuccini con Vino da Dessert o Gelato alla Vaniglia con Balsamico.

Disponibili su richiesta sono il menu vegetariano, vegano e senza glutine.

Per la Degustazione vini a Colle Val d'Elsa avrete la possibilità di scegliere tra diversi pacchetti, che includono la visita in cantina:

VISITA IN AZIENDA degustando i prodotti della Tenuta: passeggiata nel borgo durante la quale vi racconteremo la storia della Tenuta e le produzioni agricole. Visiterete la cantina e il frantoio per poi assaggiare i prodotti della tenuta.

LIGHT LUNCH in FATTORIA degustando i vini della Tenuta: passeggiata nel borgo durante la quale vi racconteremo le produzioni agricole, per poi fare pranzo in veranda con il  Sommelier che vi guiderà nell’abbinamento cibo/vino.

TAGLIERE E DEGUSTAZIONE con i vini della Tenuta: passeggiata nel borgo durante la quale vi racconteremo le produzioni agricole. A seguire la degustazione dei prodotti  come vino e olio insieme al sommelier, accompagnati da un bel tagliere di salumi, formaggi e crostini, per finire cantucci e vinsanto.

Il tour del picnic in vigna a Colle Val d'Elsa consiste nel passare una mezza giornata in fattoria dove scoprirete la storia di una vera azienda agricola toscana e dei suoi prodotti.

Accompagnati dal nostro personale esperto, visiterete la cantina e il frantoio. Al termine della visita assaggerete i  prodotti dell'azienda all’aria aperta durante il simpatico pic nic: focacce ripiene fatte in casa, una buonissima lasagna, dolce fatto in a casa, acqua e vino.

Forniremo noi tutto l’occorrente usa e getta per il pic nic sul prato. In caso di mal tempo nessun problema: si potrà fare nella veranda!

La Baitella è un ristorante con terrazza panoramica a Madesimo, in provincia di Sondrio, che propone piatti della tradizione chiavennasca con prodotti a km0. 

La struttura verrà raggiunta a bordo di una motoslitta. Durante il tragitto, in quanto passeggeri, potrete ammirare tranquillamente lo splendido panorama composto dalle vette delle Alpi Centrali.

La cena prevede piatti autentici, cucinati con passione, in base a ingredienti stagionali. Salumi, formaggi, pizzoccheri, gnocchetti bianchi, tagliata di manzo con patate rustiche e polenta con spezzatino di manzo sono solo alcune tra le possibili pietanze che assaggerete.

Nel menù è compreso:

• Tagliere (Brisaola, Coppa, Salame, Taroz fatti con: Patate, Faglioni, Formaggio, Burro, Cipolla)
• Bis di Primi (Gnocchetti bianchi di Chiavenna e Tagliatelle alla boscaiola)
• Secondo (Polenta e Spezzatino)
• Dolce della casa
• Acqua e Caffè

In caso di allergie o esigenze alimentari si prega di contattare direttamente la struttura.

Escursione notturna in motoslitta con partenza da Passo del Tonale alle ore 19:00 circa. Il giro in motoslitta durata indicativa di 1 ora, dopodiché si sosta presso un ristorante storico direttamente sulle piste da sci per cenare.  

A fine cena, intorno alle 23:00 di sera, ci si rimette in sella alla motoslitta e in 15 minuti circa si ritorna a valle.  

Il rifugio in cui si cena può essere il Faita (versante Lombardo) o la Mirandola (versante trentino) in base a disponibilità. 

Sono inclusi nella cena:

• Antipasto
• Bis di Primi
• Secondo con Contorno
• Dessert
• Caffè
• Acqua e Vino in Bottiglia.

Al rientro il percorso è un po’ più breve (dura 15min circa).

Goditi una cena tipica valtellinese sulle piste da scii con un panorama incredibile sulla città di Bormio.   

La partenza è prevista alle 19.30 da Bormio 2000 (dove troverete un parcheggio gratuito per le auto e raggiungibile senza problemi ma con obbligo di gomme da neve o catene a bordo) e il trasferimento di circa 10 minuti avverrà in motoslitta (2-3 partecipanti) o gatto delle nevi (più partecipanti).

È possibile scegliere tre due menù composti da piatti tipici locali:

Menù 1 (completo €75)

• Antipasto di salumi e Formaggi
• Tris di primi Pizzoccheri e Malfatti e Schatt
• Tris di secondi Scaloppina ai funghi, Brasato di Manzo e Salamino alla griglia
• Contorni: Polenta e patatine fritte
• Dessert: Torta di mele e frittelle di mele
• Caffè e acqua

Menù 2 (senza antipasti €65)

• Tris di primi Pizzoccheri, Malfatti e Sciatt
• Tris di secondi Scaloppina ai funghi, Brasato di Manzo e Salamino alla griglia
• Contorni: Polenta e patatine fritte
• Dessert: Torta di mele e Frittelle di mele
• Caffè e acqua

Menù 3 (senza secondi €56)

• Antipasto Salumi misti 
• Tris di primi Pizzoccheri, Malfatti e Sciatt
• Dessert Torta di mele e Frittelle di mele
• Caffè acqua

Menù ridotto bambini (€33)

• Primo (Pasta al pomodoro Ragù, Lasagna)
• Cotoletta milanese patatine
• Dolce
• Trasporto

Il trasporto è incluso e avviene con gatto delle nevi da Bormio 2000 andata e ritorno (gruppi sopra le 10 persone) o motoslitta (sotto le 10 persone prenotate al ristorante)

In caso di intolleranze si prega di comunicarlo alla struttura per avere delle variazioni nel menù. I bambini sotto i 4 anni salgono gratis.

Al termine della cena verrete riaccompagnati al punto d'incontro.

Il Ristoro Larici è pronto ad ospitarvi per una cena in quota. L'esperienza è composta da una cena con piatti tipici della cucina della Valchiavenna come, ad esempio, pizzoccheri, polenta taragna o biscotìn de Pròst, il tutto preceduto da un suggestivo viaggio in cabinovia.

La struttura non offre il servizio al tavolo e una volta arrivati al ristoro si potrà scegliere dove sedersi in base alle disponibilità. Sono previsti 2 menù e il menù bambino. 

Menù base:

• Secondo del giorno.
• Dolce a scelta e caffè.
• Amaro della casa.
• Acqua.

Menù completo:

• Primo del giorno.
• Secondo del giorno.
• Dolce a scelta e caffè.
• Amaro della casa.
• Acqua.

Menù bambini (fino a 12 anni):

• Cotoletta o würstel. 
• Patatine.
• Bibita o acqua.

Per allergie o esigenze alimentari si prega di contattare direttamente la struttura. 

La cabinovia può ospitare fino ad un massimo di 8 persone a cabina e la durata dello spostamento è di circa 5 minuti. È fruibile gratuitamente per chi cena al Ristoro dalle 19.00 alle 22.45. La stazione della cabinovia non è dotata di parcheggio.

La cena in rifugio con trasporto in motoslitta a Livigno è un'occasione unica per passare una serata di relax in un ambiente di montagna immerso nelle Alpi.

La guida vi passerà a prendere con la motoslitta presso il Parcheggio Carosello 3000 e vi guiderà tra le suggestive piste innevate verso il rifugio dove cenerete.

Arrivati al rifugio verrete accolti in un tipico ambiente rustico montano dove assaporerete i prodotti locali. Potrete scegliere tra 2 menù:

Menù completo

• Tagliere di salumi
• Bis di primi
• Pioda con verdure

Menù ridotto

• Tagliere di salumi
• Bis di primi

Sono compresi vino ed acqua, mentre caffè, bevande e portate extra sono esclusi.

Al termine della cena, attorno le 22:00, la guida si occuperà di riportarvi al punto d'incontro in motoslitta.

Un'opportunità per apprezzare la bellezza dei vigneti e dei panorami naturali mozzafiato, mentre si assaporano i prodotti tipici della zona e i pregiati vini locali.

Avrete la possibilità di scegliere di fare una degustazione o un pranzo.

Degustazione
L'esperienza include una visita guidata alla vigna e alla cantina storica, un aperitivo a base di salumi e formaggi valtellinesi tradizionali, e una degustazione guidata dei vini Triacca.
Tra i vini selezionati per la degustazione ci sono La Contea Alpi Retiche IGT, Riserva La Gatta Valtellina Superiore DOCG, Giovanni Segantini Valtellina Superiore DOCG, Prestigio Valtellina Superiore DOCG e San Domenico Sforzato Di Valtellina DOCG.

Pranzo
L'esperienza comprende la visita guidata in vigna, la visita alla cantina storica, l'aperitivo di benvenuto, il pranzo con un menù tipico della tradizione valtellinese e la degustazione guidata dei vini.
I vini selezione Triacca in degustazione sono La Contea Alpi Retiche IGT, Riserva La Gatta Valtellina Superiore DOCG, Giovanni Segantini Valtellina Superiore DOCG, Prestigio Valtellina Superiore DOCG e San Domenico Sforzato Di Valtellina DOCG.